เค้กมะม่วงครีมสด หน้านิ่ม หอมมะม่วงน้ำดอกไม้ หวานน้อย มาพร้อมครีมสด นุ่ม ละลายในปาก MANGO CAKE [เฉพาะฤดูกาล] 1/2 ปอนด์ ฿490 1 ปอนด์ ฿690 2ปอนด์ ฿890

Cake Mango

เนื้อเค้กเป็น เนื้อเค้กสปันจ์ เนย🥭เค้กมะม่วงครีมสด สอดไส้มะม่วงน้ำดอกไม้และซอสโฮมเมดอมเปรี้ยวอมหวาน ยิ่งแช่เย็นยิ่งสดชื่นนน 🤗 มะม่วงเฟสติวัล🫰🏻 เค้กน้อนนใหม่ของร้านฮับ น้อนนเป็นครีมสด ไม่มีไขมันทรานส์ ซอสมะม่วงทำจากมะม่วงน้ำดอกไม้ ไม่หวานเลี่ยน ทานคู่กับครีมลงตัวสุด หอม มัน นัวร์ ดีย์ ครีมสดนุ่มละมุน หน้านิ่ม ครีมลาวา หอมกลิ่นมะม่วง หวานน้อย นุ่ม ละลายในปาก ผสมเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้ สลับชั้นมะม่วงน้ำดอกไม้สุกสด เนื้อเนียน ละมุ่นลิ้นใช้มะม่วงน้ำดอกไม้ตามฤดูกาล

เค้กมะม่วง นุ่มละมุน หอมกลิ่นมะม่วงน้ำดอกไม้ เค้กเนื้อนุ่มละมุนสลับชั้นด้วยครีมเนื้อมะม่วงและมะม่วงสุกสด ที่เคี่ยวน้ำมะม่วงน้ำดอกไม้กับมะม่วงหั่นเป็นชิ้นเข้าด้วยกัน สิ่งสำคัญของเค้กอยู่ที่เนื้อและน้ำมะม่วง เนื้อมะม่วงต้องเป็นเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้ที่หวานอ่อนๆ จึงจะเข้ากันดีกับเนื้อเค้ก

ราคาเค้กมะม่วงครีมสด

1/2 ปอนด์ ฿490

1 ปอนด์ ฿690

2 ปอนด์ ฿890

สารบัญ

• เค้กมะม่วงครีมสด
• เค้กเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้หอมละมุนลิ้น
• ส่วนผสมหลักในการทำเค้กมะม่วงครีมสดโยเกิร์ต
• วิธีและขั้นตอนการทำเค้กมะม่วงน้ำดอกไม้ครีมสด

หน้าร้อนแบบนี้ จะมีอะไรฮิตไปกว่ามะม่วงอีกละ เราเลยจัดเต็มนำ สูตรขนม เค้กมะม่วงครีมสด สูตรเค้กมะม่วง เนื้อเนียน ละมุนลิ้น หวานฟินรับหน้าร้อน! เอาใจสายหวานกันไปเลย มะม่วงที่มีทั้งความหวานและหอม นำมาทำเป็นเค้กมะม่วงเนื้อนุ่ม พร้อมด้วยครีมสดหวานกำลังดี บอกเลยฟินสุดๆ

วิธีทำไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด ใครเบื่อเมนูมะม่วงธรรมดา จะลองนำมะม่วงมาทำเค้กแบบนี้ก็เริ่ดนะเออ หรือใครอยากนำไปทำเป็นเค้กวันเกิด ของขวัญสุดพิเศษก็ดีงามไม่แพ้กัน ว่าแต่ เค้กมะม่วงครีมสด จะมีวิธีทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย!

แนะนำ : เค้กมะพร้าวอ่อนครีมสดมินิ

เค้กมะม่วงครีมสด

รวมฮิตสูตรทำเค้กมะม่วงครีมสด สูตร เค้กโฮมเมด หลากสไตล์ เนื้อนุ่มเบาละลายในปาก กินเองคนเดียวก็ฟิน เค้กมะม่วงสีสวย นุ่มละมุน หอมอบอวลไปด้วยกลิ่นมะม่วงน้ำดอกไม้หอมๆ

อย่างที่ทุกท่านทราบกันเป็นอย่างดีในปัจจุบันนั้นผู้คนนิยมรับประทานของว่างเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชื่นชอบในการรับประทานขนมหวานที่มีรสชาติอร่อยและกลมกล่อม ซึ่งวันนี้เรามีเมนูขนมหวานมาแนะนำให้ทุกท่านรู้จักกันนั่นก็คือ เค้กมะม่วงครีมสด กินขนมหวานที่ผู้คนต่างให้ความสนใจเป็นอย่างมากเนื่องจากเป็นเค้กที่มีความหอมละมุนลิ้นและอร่อยผสมผสานระหว่างความเป็นไทย นั่นก็คือ เค้กมะม่วงที่ทำจากมะม่วงน้ำดอกไม้ผสมเข้ากับ ความทันสมัยในการทำเค้กที่ใช้ส่วนผสมของแป้งชนิดต่าง ๆ 

แนะนำ : เค้กมะพร้าวอ่อนครีมสด

จึงทำให้เป็นเมนูที่ดึงดูดความสนใจของผู้ที่ชื่นชอบรับประทานขนมหวานเป็นพิเศษ หรือแม้กระทั่งในช่วงวันสำคัญต่าง ๆ ก็ต้องมีการจัดทำขึ้นเพื่อที่จะทำให้ผู้คนที่เข้าร่วมงานวันสำคัญต่าง ๆ ได้รับประทานขนมหวานและของว่างที่มีความอร่อย หนึ่งในนั้นก็คือ เค้กมะม่วงครีมสด เป็นเค้กที่ทุกเพศทุกวัยสามารถรับประทานได้และมะม่วงน้ำดอกไม้เป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อของไทย ซึ่งมีรสชาติที่หอมหวานและอมเปรี้ยว ทานแล้วรู้สึกสดชื่น ผสมผสานคลุกเคล้าเข้าด้วยกันยิ่งนำมาทำเป็นเค้ก และปรุงแต่งรสชาติตามธรรมชาติยิ่งจะทำให้มีความโดดเด่นมากยิ่งขึ้น

วันนี้เราจึงเลือกที่จะมาอธิบายเกี่ยวกับขั้นตอนวิธีการทำเมนูดังกล่าวรวมถึงส่วนผสมหลักที่ใช้ในการทำเค้กว่ามีอะไรบ้าง และทุกท่านสามารถปฏิบัติตามได้อย่างง่ายดายเพราะเป็นส่วนผสมและวัตถุดิบที่หาได้ตามท้องตลาด แต่เมนูนี้พิเศษเพราะต้องทานในฤดูกาลเท่านั้น ไปดูกันเลยว่ามีส่วนผสมหลักที่สำคัญอะไรบ้างและมีขั้นตอนวิธีการทำอย่างไรที่ไม่ยากและไม่ซับซ้อน

เค้กเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้หอมละมุนลิ้น

สำหรับใครที่ชื่นชอบทานขนมหวานและเค้กเป็นพิเศษนั้นวันนี้เรามีเมนูเด็ดมาแนะนำให้ทุกท่านรู้จัก เค้กมะม่วงครีมสด เมนูที่เราอยากจะนำเสนอให้ทุกท่านได้ทราบถึงรายละเอียดขั้นตอนวิธีการทำและวัตถุดิบที่นำมาใช้ในการทำ เนื่องจากเขาเป็นขนมเค้กที่มีรสชาติอร่อยและสามารถรับประทานได้ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ใหญ่จะชื่นชอบรสชาติของมะม่วงน้ำดอกไม้ ที่มีความหอมและความมันผสมผสานกัน กลายเป็นขนมเค้กรูปแบบ เบเกอรี่โฮมเมด ที่ผู้คนนิยมรับประทานกันเป็นจำนวนมาก 

และหากใครที่กำลังมองหาเค้กงานวันเกิดหรือเค้กวันสำคัญเพื่อที่จะส่งมอบความรักให้กับคนพิเศษของท่านนั้นเราอยากจะแนะนำเป็นเมนูดังกล่าวที่เราได้อธิบายไปนั่นก็คือ เค้กเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้ ที่จะทำให้คนพิเศษของทุกท่านนั้นชื่นชอบเป็นอย่างมาก เพราะมีรสชาติที่หอมอร่อยเนื้อแป้งนุ่มละมุนเมื่อรับประทานคู่กับมะม่วงน้ำดอกไม้สุกสด แล้วยิ่งจะทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมากยิ่งขึ้น

ส่วนผสมหลักในการทำเค้กมะม่วงครีมสดโยเกิร์ต

เค้กมะม่วงสไตล์คาวาอิ นำมาใส่กล่องใสให้ดูมุ้งมิ้งเป็นของขวัญน่ารักๆ พกพาสะดวก แถมซ้อนกันได้อย่างกับปิ่นโต เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การเลือกมะม่วงน้ำดอกไม้สุกกำลังดี มะม่วงฉ่ำหวานกินกับเนื้อเค้กและวิปปิ้งครีมนุ๊มนุ่ม ตกแต่งหน้าเค้กให้ดูสวยงาม รับรองใครได้เป็นต้องประทับใจ

ส่วนผสม

ตัวเค้ก

ส่วนผสมครีมโยเกิร์ต

วิธีและขั้นตอนการทำเค้กมะม่วงน้ำดอกไม้ครีมสด

1. ทำเค้กโดยอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ ปูกระดาษไขด้านในถาดอบ แล้วร่อนแป้งเค้ก ผงฟูเข้าด้วยกัน พักไว้
2. ตีไข่แดงกับน้ำตาลทราย 20 กรัมด้วยตะกร้อจนเข้ากัน ใส่น้ำมัน นมสดและกลิ่นวานิลลา ตีให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่แป้งเค้กที่ร่อนไว้ลงไป ใช้ตะกร้อคนเบาๆให้เข้ากัน
3. ตีไข่ขาวในอ่างผสมด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้า ค่อยๆใส่น้ำตาลทรายที่เหลือทีละน้อยจนหมด ตีต่อจนไข่ขาวตั้งยอดอ่อนและมันวาว แบ่งไข่ขาว 1/3 ส่วนลงตะล่อมกับส่วนผสมไข่แดงจนเข้ากัน แล้วจึงใส่ไข่ขาวที่เหลือทั้งหมด ตะล่อมจนเป็นเนื้อเดียวกัน เทเค้กลงในถาดอบ เกลี่ยให้เรียบเสมอกัน นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ อบนาน 12 นาทีหรือจนเค้กสุก ทดสอบโดยใช้ไม้ปลายแหลมจิ้มแล้วไม่มีเนื้อเค้กติดขึ้นมา นำเค้กออกจากเตาอบ คว่ำลงบนตะแกรง ลอกกระดาษไขออก พักไว้จนเย็นสนิทแล้วตัดเค้กให้ได้ขนาดเล็กกว่าด้านล่างกล่องพลาสติกเล็กน้อย จำนวน 6 ชิ้น
4. ทำครีมโยเกิร์ตโดยใส่วิปปิ้งครีม โยเกิร์ตและน้ำตาลไอซิ่งลงในชามผสม ตีด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้าจนขึ้นฟู ตักใส่ถุงบีบรอไว้
5. ประกอบเค้กโดยวางเนื้อเค้กชั้นที่ 1 ลงด้านล่างกล่อง ใช้แปรงจุ่มน้ำเชื่อมทาเนื้อเค้กพอฉ่ำ วางเรียงมะม่วงหั่นแท่งรอบกล่องด้านในและใส่เนื้อมะม่วงหั่นเต๋าตรงกลาง บีบครีมโยเกิร์ตจนเต็ม วางเนื้อเค้กชั้นที่ 2 ทาน้ำเชื่อมบนเค้ก วางเนื้อมะม่วงอีกเช่นเดิม แล้วบีบครีมโยเกิร์ตที่เหลือบนหน้าเค้ก ตกแต่งด้านบนด้วยมะม่วงสไลซ์และใบเล็บครุฑ