เค้กช็อกโกแลต 1 ปอนด์ เนื้อบัตเตอร์ครีมใช้เนยแท้ ช็อกโกแลตแท้ โกโก้แท้ CHOCOLATE CAKE 1/2 ปอนด์ ฿590 1 ปอนด์ ฿890 2ปอนด์ ฿1190

เค้กช็อกโกแลต

Chocolate Cake 1 Pound

เนื้อเค้กเป็นบัตเตอร์ผสมแป้งอัลมอลด์ บัตเตอร์ครีมใช้เนยแท้ ช็อกแท้ โกโก้แท้ เพลินไปกับช็อกโกแลต เค้ก รสช็อกโกแลตคุณภาพเข้มข้น

ราคาเค้กช็อกโกแลต

1/2 ปอนด์ ฿590

1 ปอนด์ ฿890

2 ปอนด์ ฿1190

เค้กช็อกโกแลต

เค้กช็อคโกแลต
เค้กช็อคโกแลต

เค้กช็อกโกแลต 1 ปอนด์ อร่อยแบบง่ายสุดๆ

“เค้กช็อกโกแลต” เป็นเมนูขนมหวานยอดฮิตที่ใครๆ ต่างก็ชอบหม่ำ เพราะงั้นเราจึงได้เห็นขนมชนิดนี้ในแบบต่างๆ ทั้งเค้กช็อกโกแล็ตหน้านิ่ม เค้กช็อกโกแล็ตลาวา และอื่นๆ อีกมากมาย มาดูสูตรอร่อยๆ ถูกใจช็อกโกแล็ตเลิฟเวอร์เอาไว้ให้แล้ว

เค้กช็อกโกแลต เมนูพิเศษ เค้กเนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้นไปกับช็อกโกแลตจุใจ ตกแต่งด้วย สตรอว์เบอร์รี ให้ดูสนุกสนานและน่ารับประทาน และรสเปรี้่ยวของสตรอว์เบอร์รียังช่วยเสริมความหวาน ปนขมเล็กน้อยของช็อกโกแลตได้ดีอีกด้วย รับรองว่าต้องเป้นเค้กที่ใครหลายๆคนชื่นชอบ

ที่ง่ายเนื่องจากนำวัตถุดิบทุกอย่างผสมรวมกันในคราวเดียว และยังสามารถอบเนื้อเค้กไว้ได้ล่วงหน้า ได้อีกด้วย

อ่านเพิ่มเติมเรื่องที่นี่ : ช็อกโกแลต ที่นิยมนำมาทำเบเกอรี่ มีกี่ประเภท

แจกสูตรเค้กช็อกโกแลต รสชาติเข้มข้น หวานอร่อย ง่ายๆ ถูกใจสายหวาน

เมนูเค้กช็อกโกแลต มีหลายสูตรและรสชาติความอร่อยก็ไม่เหมือนกันอย่างเช่น เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม เค้กช็อกโกแลตฟัดจ์ เค้กช็อกโกแลตลาวา หรือเค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง ที่เหมาะกับสาว ๆ ที่อยากกินขนมหวานแต่ไม่อยากอ้วน เราก็ได้นำสูตรพร้อมขั้นตอนการทำแบบละเอียดมาให้คุณได้ลองทำทานเองที่บ้าน หรือใครจะทำเป็นเค้กวันเกิดช็อกโกแลตไปฝากเพื่อน ๆ เรามาดูวิธีการทำเค้กช็อกโกแลตกันว่าจะมีขั้นตอนยังไงบ้าง มาดูกัน

อ่านเพิ่มเติมเรื่องที่นี่ : ประโยชน์ของช็อกโกแลต

ส่วนผสมของเค้กช็อกโกแลต

  1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
  2. น้ำตาลทราย 2 ถ้วย 
  3. ผงวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา
  4. ผงโกโก้ 3/4 ถ้วย
  5. เกลือป่น 1 ช้อนชา
  6. ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
  7. โซดาไบคาร์บอเนต 2 ช้อนชา
  8. เนยสดอุณหภูมิห้อง 200 กรัม 
  9. นมข้นจืด 1 ถ้วย
  10. ไข่ไก่ 3 ฟองใหญ่
  11. น้ำกาแฟ 1 ถ้วย (ใช้ผงกาแฟสำเร็จรูป 3 ช้อนชาละลายในน้ำร้อน)
  12. ส่วนผสมหน้าเค้กช็อกโกแลตกานาช
  13. วิปปิงครีม 1 ถ้วย
  14. ช็อกโกแลตแบบกึ่งหวานสับชิ้นเล็ก 250 กรัม (Semi-Sweet Dark Chocolate)

วิธีทำเค้กช็อกโกแลตง่ายๆ

  1. เตรียมถาดอบเส้นผ่าศูนย์กลาง 10 นิ้ว รองก้นถาดด้วยกระดาษไข เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส
  2. ใส่แป้งสาลี น้ำตาล ผงวานิลลา ผงโกโก้ เกลือ ผงฟู และโซดาไบคาร์บอเนตลงในชามผสม คนด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน
  3. ใส่เนยสด นมข้นจืด ไข่ และน้ำกาแฟ ใช้พายคนจนส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่ถาด นำเข้าเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมง พักไว้ให้เย็น
  4. ทำหน้าเค้กช็อกโกแลตกานาชโดยใส่วิปปิงครีมลงในหม้อเคลือบ ตั้งไฟให้ร้อนเดือดปุดๆ ยกลง เทใส่ช็อกโกแลตสับ คนจนละลายเนื้อเนียนเป็นครีมข้นสีน้ำตาลดำ
  5. วางเค้กไว้บนตะแกรง ราดด้วยช็อกโกแลตกานาช  
 

เมนูขนมที่น่าสนใจ by Bread at HÖME